Викторина по фолиевой кислоте

Источник: Центры по контролю и профилактике заболеваний США

Переводчик: Алексей Republicommando

Редактор: Иванников Максим

Вопрос 1:

Фолиевая кислота — это

• Витамин группы B

• Форма витамина С
• Эквивалент витамина E
• Минерал

Правильный ответ (1): 

Фолиевая кислота — это витамин группы В, который необходим для создания ДНК. Каждая клетка в организме нуждается в ДНК, которая определяет, какой ей быть и как функционировать в процессе формирования тканей и органов формирующегося ребенка. Фолат и фолиевая кислота - это разные термины для одного и того же витамина группы В. Хотя эти два термина часто используются как взаимозаменяемые, между ними есть некоторые различия. Фолат - это витамин группы В, который содержится в продуктах питания в естественном виде. Фолиевая кислота не содержится в естественных источниках пищи. Фолиевая кислота - это синтетическая форма витаминов группы В, которая используется в витаминных добавках и добавляется в обогащенные продукты питания. Синтетическая фолиевая кислота усваивается легче, чем фолат из натуральной пищи.

Вопрос 2:

Фолиевая кислота снижает риск: 

• Расщепления позвоночных дуг 
• Анэнцефалия 
• Всего вышеперечисленного

Правильный ответ (2):

Фолиевая кислота снижает риск развития расщепления позвоночника и анэнцефалии - двух наиболее распространенных дефектов нервной трубки (ДНТ). Доказано, что если фолиевая кислота содержится в витаминной добавке, принимаемой за месяц до зачатия и в течение первых трех месяцев беременности (триместр), она снижает риск возникновения дефекта нервной трубки до 70%. Фолиевая кислота необходима для производства ДНК, которая необходима для быстрого роста клеток, необходимых для формирования тканей и органов плода на ранних сроках беременности. Поэтому важно, чтобы в организме женщины было достаточно фолиевой кислоты как до, так и во время беременности.

Вопрос 3:

Женщины детородного возраста должны употреблять: 

• 400 мкг фолиевой кислоты ежедневно 
• 200 мкг фолиевой кислоты ежедневно
• 400 мг фолиевой кислоты ежедневно
• 0,4 мкг фолиевой кислоты ежедневно 

Правильный ответ (1):

Женщины детородного возраста должны потреблять 400 микрограммов (мкг) фолиевой кислоты ежедневно. В 1992 году Служба общественного здравоохранения США (PHS) рекомендовала всем женщинам детородного возраста ежедневно употреблять 400 микрограммов (0,4 миллиграмма) фолиевой кислоты для снижения риска беременности с НЦД. Женщинам, у которых уже была беременность с НЦД, рекомендуется обсудить с врачом возможность приема гораздо большего количества фолиевой кислоты (4000 микрограмм [4 миллиграмма]), начиная за месяц до зачатия и продолжая в течение первых трех месяцев беременности. В 1998 году Институт медицины (IOM) рекомендовал, что для снижения риска беременности с НЦД женщинам, способным забеременеть, следует ежедневно принимать 400 микрограммов синтетической фолиевой кислоты из обогащенных продуктов или добавок, или их комбинации, в дополнение к потреблению фолатов из разнообразного рациона питания.

Вопрос 4: 

Все перечисленные ниже варианты являются способом ежедневно получать достаточное количество фолиевой кислоты, ЗА ИСКЛЮЧЕНИЕМ 

• Прием витаминов с фолиевой кислотой 
• Потребление продуктов, обогащенных фолиевой кислотой
• Потребление чашки брокколи 

Правильный ответ (3):

Прием витаминов с фолиевой кислотой или употребление продуктов, обогащенных фолиевой кислотой, позволяет вам получать достаточное количество фолиевой кислоты каждый день. Брокколи является естественным источником пищевого фолата, но вам придется съесть 5 чашек брокколи, чтобы выполнить ежедневную рекомендацию в 400 мкг фолиевой кислоты. Женщины могут получать достаточное количество фолиевой кислоты для профилактики расщепления позвоночника и анэнцефалии, если они будут делать следующее: 1) Принимать витаминную добавку (мультивитамин или добавку с фолиевой кислотой), содержащую 400 мкг фолиевой кислоты ежедневно. 2) Ежедневно употреблять обогащенные хлопья для завтрака, содержащие 400 мкг фолиевой кислоты. 3) Увеличить потребление продуктов, обогащенных фолиевой кислотой (например, обогащенные хлопья, хлеб, рис, макароны и другие зерновые продукты), в дополнение к потреблению фолатов из разнообразного рациона (например, апельсиновый сок и зеленые овощи).

Вопрос 5:

Расщепление позвоночника и анэнцефалия  

• Это дефекты нервной трубки 
• Одни из наиболее распространенных предотвратимых врожденных дефектов 
• Предотвратимы, если женщина ежедневно принимает добавки фолиевой кислоты
• Все вышеперечисленное 

Правильный ответ (4):

Расщепление позвоночника — дефекты нервной трубки, одни из самых распространенных предотвратимых врожденных пороков развития, которые приводят к разной степени повреждения спинного мозга и нервной системы. НТД (дефекты нервной трубки) - это врожденные пороки развития, которые возникают на очень ранних сроках беременности. Дефекты развиваются между 17-м и 30-м днем после зачатия (через четыре-шесть недель после первого дня последней менструации женщины), обычно до того, как женщина узнает о своей беременности. В этот критический период беременности происходит нормальное формирование и закрытие нервной трубки, которая впоследствии становится спинным и головным мозгом, а также костями, окружающими спинной и головной мозг. Дефект нервной трубки возникает, когда нервная трубка не закрывается должным образом. Анэнцефалия - это смертельное состояние, при котором верхний конец нервной трубки не закрывается. В таких случаях мозг не развивается полностью или полностью отсутствует. Беременность при анэнцефалии часто заканчивается выкидышем, а младенцы, родившиеся живыми, умирают вскоре после рождения. Расщепление позвоночника возникает, когда нижний конец нервной трубки не закрывается. В результате спинной мозг и кости спины не развиваются должным образом. Иногда через отверстие в спине выпячивается мешок с жидкостью, в котором часто находится часть спинного мозга. Паралич ног, потеря контроля над кишечником и мочевым пузырем, гидроцефалия и неспособность к обучению часто связаны с расщеплением позвоночника. 80-90% младенцев, родившихся с расщеплением позвоночника, выживают. Несмотря на различную степень инвалидности, многие из них живут долгой, успешной и продуктивной жизнью.

Вопрос 6:

Какое количество беременных в США сталкиваются с расщеплением позвоночника и анэнцефалией за год? 

• 100
• 500 
• 2000 
• 3000 

Правильный ответ (4):

Каждый год в США около 3000 беременностей протекают с дефектами позвоночника (spina bifida) и мозга (анэнцефалия), также известными как НТД (дефекты нервной трубки). В Соединенных Штатах насчитывается около 60 миллионов женщин детородного возраста. У любой женщины, способной забеременеть, может наступить беременность, связанная с дефектом нервной трубки. Невозможно предсказать, у каких женщин беременность будет протекать с НТД. У 95 процентов женщин с беременностью, пораженной НТД, нет случаев НТД среди родных.

Вопрос 7: 

Для предотвращения дефектов нервной трубки необходимо принимать фолиевую кислоту: 

• После того, как женщина понимает, что беременна
• После первого посещения женской консультации
• Перед зачатием и в течение первых месяцев беременности  
• В третьем триместре

Правильный ответ (3):

Для предотвращения дефектов нервной трубки фолиевую кислоту необходимо принимать до и в течение первых нескольких месяцев беременности. Женщины должны получать достаточное количество фолиевой кислоты каждый день на протяжении всего репродуктивного периода. Для профилактики дефектов нервной трубки женщина должна принимать фолиевую кислоту ежедневно, по крайней мере, за месяц до зачатия ребенка и продолжать принимать ее в течение первого триместра (трех месяцев) беременности. Все женщины, способные забеременеть, а не только те, кто планирует беременность, должны ежедневно потреблять достаточное количество фолиевой кислоты, поскольку половина всех беременностей в США являются незапланированными. Помните, что дефекты нервной трубки возникают до того, как многие женщины узнают о своей беременности.

Вопрос 8:

Хотя важно придерживаться здорового питания, САМЫЙ ПРОСТОЙ способ получать необходимое количество фолиевой кислоты каждый день - это: 

• Съедать 2 чашки цельнозерновых
• Съедать 5 порций фруктов и овощей 
• Выпивать 1 литр молока 
• Принимать 400 мкг синтетической фолиевой кислоты 

Правильный ответ (4):

Женщина должна принимать фолиевую кислоту, если она планирует беременность, способна забеременеть (даже если она не планирует беременность), и если она думает, что может забеременеть в будущем. Никто не ожидает незапланированной беременности. Но они случаются — каждый день. Более того, около половины всех беременностей не планируются. Вот почему женщины должны получать достаточное количество фолиевой кислоты каждый день, если есть вероятность забеременеть. Потому что к тому времени, когда женщина узнает о своей беременности, мозг и позвоночник ее ребенка уже сформированы. 

Вопрос 9:

Женщина должна принимать фолиевую кислоту, если она: 

• Планирует беременность 
• Способна забеременеть, даже если не планирует 
• Полагает, что может забеременеть в будущем 
• Все вышеперечисленное 

Правильный ответ (4):

Женщина должна принимать фолиевую кислоту, если она планирует беременность, способна забеременеть (даже если она не планирует беременность), и если она думает, что может забеременеть в будущем. Никто не ожидает незапланированной беременности. Но они случаются — каждый день. Более того, около половины всех беременностей не планируются. Вот почему женщины должны получать достаточное количество фолиевой кислоты каждый день, если есть вероятность забеременеть. Потому что к тому времени, когда женщина узнает о своей беременности, мозг и позвоночник ее ребенка уже сформированы.

Вопрос 10:

Теперь, когда вы стали экспертом по фолиевой кислоте, вам следует: 

• Принимать мультивитамины с фолиевой кислотой ежедневно 
• Есть продукты, богатые фолатами или обогащенные фолиевой кислотой
• Рассказать подругам о значении фолиевой кислоты 
• Все вышеперечисленное 

Правильный ответ (4):

Правильный ответ — все вышеперечисленное. Теперь, когда вы стали экспертом по фолиевой кислоте, вам следует обязательно принимать витамин, содержащий фолиевую кислоту, каждый день, есть продукты, богатые фолатом, и продукты, обогащенные синтетической фолиевой кислотой, и рассказать знакомым о важности фолиевой кислоты!