МЕТАБОЛИЗМ и ГОЛОДАНИЕ. КАЛОРИИ это МИФ?

Выпуск видеоканала CMT (Научный подход):
— Как выглядит настоящее голодание? Фигура человека на голодании. Миннесотский эксперимент. Что происходит с метаболизмом?
— Калории — это миф? Что такое калории и как они влияют на набор веса?
— Адаптивный термогенез — что это?
— Как сбросить вес? Похудение без диет. Кетодиета и 1200 калорий. Метаболизм и эффект плато. Зачем нужна программа питания?
— Почему подсчет калорий не работает? Ошибка оценки количества энергии из пищи.
— Как происходит замедление метаболизма? Здоровье, температура тела, нетренировочная активность, адаптация к диете.
— Большие порции заставляют есть больше? Иллюзия размера порции. Можно ли похудеть без диет?
— Еда в ресторанах, кафе и кинотеатрах. Попкорн. Как нас «заставляют» есть больше?
— Сколько калории в соке? Апельсиновый сок. Белки, жиры, углеводы.
— Метаболическая адаптация и замедление метаболизма на диете. Что делать?
— Сломанный метаболизм и голодание. Почему вес возвращается?
— Полезные завтраки и полезные продукты- маркетинговый трюк? Цельнозерновые хлопья vs сладкие шарики.
— Волокна, витамины, минералы.
— Какие продукты лучше насыщают и контролируют вес. Энергетическая емкость.
— Почему вы не теряете жир? Основной обмен. Можно ли разогнать метаболизм? Базовый метаболизм. Как это работает?
— Поисковая активность и пищевое поведение. Запустить жиросжигание.
— Кофе и скрытые калории. Чай и сливки. Сколько можно набрать за месяц? Сушка на диете.
— Почему строгие диеты вредны? Интуитивное питание.
— Гипотиреоз, гормоны щитовидной железы и противозачаточные препараты. Как они влияют на вес?

Спасибо http://physiqonomics.com и отдельно Адаму https://www.instagram.com/physiqonomics/ за материал, что лег в основу ролика.

Источники:

1. Artificial light at night: effects on obesity and diabetes
2. ‘Exercise Is Pointless’…? [Why You Can’t Out Train A Bad Diet]
3. Long-term persistence of adaptive thermogenesis in subjects who have maintained a reduced body weight
4. Metabolic adaptation to weight loss: Implications for the athlete
5. Long-term persistence of adaptive thermogenesis in subjects who have maintained a reduced body weight
6. They starved so that others be better fed: remembering Ancel Keys and the Minnesota experiment.
7. The Great Starvation Experiment, 1944-1945
8. The psychology of hunger
9. Basal metabolic rate of women on the contraceptive pill.
10. The effect of oral contraceptive agents on the basal metabolic rate of young women.
11. Basal metabolic rate of women on the contraceptive pill.
12. The effect of oral contraceptive agents on the basal metabolic rate of young women