Научный подход |
14 марта 2018
Это касается всех продуктов на основе сои. Поэтому здоровым нормальным женщинам я бы не рекомендовал налегать специально соевые продукты.
Холестерин
Говорят, что соя снижает плохой холестерин. О холестерине я рассказывал вот тут.
Однако недавний анализ 22 рандомизированных контролируемых исследований показал, что замена 50 г животного белка на соевый в день понижает уровень плохого холестерина лишь на 3% [56].
